Le but du jeu est d'obtenir la meilleure main afin de remporter le pot (l'ensemble des mises de tous les joueurs).
Au cours d'une partie il y a 4 phases de distribution de cartes, entre chacune d'elle un tour d'enchere est effectué.
Voici les 4 phases de distribution des cartes :
Distribution des Pockets Cartes. Chaque joueur reçoit deux cartes vues de lui seul, on dit qu'elles sont fermées.
Distribution du Flop. Trois cartes sont posées au centre de la table, vues de tous les joueurs, on dit qu'elles sont ouvertes.
Distribution du Turn. Une quatrième carte ouverte est posée sur la table.
Distribution de la River. Enfin, une cinquième carte ouverte est posée sur la table.
Au total, chaque joueur dispose donc de 7 cartes dans sont jeu, 2 cartes fermées et 5 cartes ouvertes.
Pour remporter la partie, chaque joueur doit composer la meilleurs main de 5 cartes en utilisant ces 7 cartes.
Lors de chaque tour d'enchère, le joueur pourra :
Passer : le joueur abandonne la partie considérant que son jeu être trop faible pour gagner.
Suivre : le joueur mise de sorte à mettre dans le pot une somme égale à la dernière enchère.
Relancer : le joueur mise une somme supérieure à la dernière enchère.
La partie peut se terminer de 2 façons :
Quand il ne reste plus qu'un joueur en jeu, tous les autres ayant abandonné la partie. Il remporte alors le pot sans être obligé de dévoiler son jeu (s'il a bluffé, personne de le sait).
Quand le dernier tour de mise est terminé. Chaque joueur encore présent dans la partie dévoile alors sa main. La main la plus forte gagne la partie et remporte le pot. En cas d'égalité, le pot est partagé